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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在存放之前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了，这样也不(bù)用担心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年(nián)左(zuǒ)右的(de)时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的(de)食物，可以保存的(de)时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在(zài)常温下放(f事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句àng)置1~2个(gè)月，切开的(de)南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特(tè)别用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是(shì)成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜(g事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句uā)皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择(zé)外(wài)形完整无(wú)小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜美(měi)。

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