红(hóng)薯(shǔ)的块根(gēn)里含(hán)有(yǒu)许多淀粉，因为淀粉是没(méi)有甜味(wèi)的(de)，它(tā)有(yǒu)必要通(tōng)过淀粉酶(méi)的效(xiào)果才干转变成糖，在(zài)红薯的成长期间(jiān)，温度比较高，红薯(shǔ)只堆集(jí)淀粉，糖分(fēn)很少，因为水分(fēn)较多，所以新收成(chéng)的(de)红薯甜味较淡。下面便是小编给我们带来(lái)支付(fù)宝蚂(mǎ)蚁庄园2023年2月15日每日一题的答(dá)案。

支付宝2023年蚂蚁庄园(yuán)2月15日(rì)每日一题答案(àn)

今天答题：为什么红薯(shǔ)通常会越放越(yuè)甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化为糖