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纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结(jié)合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精(j新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画īng)对(duì)胃黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素(s新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画ù)都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的(de)含量比例(lì)，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合(hé)格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完(wán)好无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的(de)感觉(jué)，可能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画(nǎi)可(kě)以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加(jiā)热(rè)方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟(zhōng)即可。

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