新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪些，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)如(rú)何存放等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在(zài)水中，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地吸收松茸的(de)各(gè)种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)最有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多(duō)种必需(xū)微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡(pào)在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸(rōng)是(shì)新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干的地(dì)方，这样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也(yě)不会(huì)银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄很大(dà)，所以完全可以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存(cún)，这(zhè)样只要(yào)不受潮(cháo)，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在(zài)食(shí)用时(shí)时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就是香气肯(kěn)定有所(suǒ)流失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。<银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄/p>

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也能(néng)长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)，和(hé)豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自(zì)己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加(jiā)入(rù)少(shǎo)许味(wèi)精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精(jīng)盐即(jí)可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等地(dì)，大(dà)约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地(dì)区(qū)，则(zé)可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸(rōng)一(yī)个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报(bào)纸、纱布(bù)之类(lèi)的(de)包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以保(bǎo)存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜(cài)了(le)。

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