年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停一停年(nián)轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要(yào)停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎(hū)也有一定的作用，可以预防心脏病(bìng)，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质(zhì)等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有(yǒu)一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风，老花眼(yǎn)患(huàn)者(zhě)具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情辨证的(de)不(bù)同在医生指导下(xià)调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体(tǐ)内全部(bù)油的一个(gè)统(tǒng)称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的(de)摄(shè)入(rù)，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议(yì)一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要的(de)营养特点是(shì)富(fù)含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆(lù)地动物油、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具(jù)有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？)脂(zhī)，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链比较低级(jí)，以(yǐ)植(zhí)物为食(shí)物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对(duì)也(yě)比较(jiào)安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力(lì)衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分DHA一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？ 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞(bāo)功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传递(dì)信息的功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑细(xì)胞的生(shēng)长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先(xiān)天更(gèng)加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明显提高。

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