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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官是(shì)块(kuài)根和(hé)块茎(jīng)，具有(yǒu)生长前期和(hé)块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番(fān)薯(shǔ)、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和总(zǒng)产量(liàng)均占(zhàn)世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块(kuài)根，其(qí)中块(kuài)根是贮(zhù)藏(cáng)养(yǎng)分的器(qì)官，是(shì)供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适(shì)应性较强，现已遍布(bù)世界(jiè)各(g飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗è)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带(dài)地区广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉(fěn)和(hé)浆(jiāng)洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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