关于肠粉(fěn)用什(shén)么苏三起解的故事，苏三起解的故事简介粉做(zuò)最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的(de),做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会(huì)添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓(cuō)出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的(de)米浆，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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