松茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出(chū)现中毒(dú)反应，适量食用对于(yú)补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食用(yòng)时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残留的细菌(jūn)对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用，以免再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活(miǎn)在松茸表面存在(zài)肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌(jūn)或(huò)病毒(dú)等(děng)微生物(wù)，从而(ér)对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果是(shì)在野外发现类似松茸的(de)菌(jūn)类(lèi)，最好不要(yào)食(shí)用，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体(tǐ)产生(shēng)危害(hài)。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可(kě)能是发(fā)生了(le)食物中毒，建议立即前(qián再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活)往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下(xià)优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或(huò)者纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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