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凤凰单丛茶是归于什么茶(chá)我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门h3>

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞(cōng)是(shì)青茶(chá)的种(zhǒng)类之一(yī)，归归于乌(wū)龙茶类，为半发(fā)酵(jiào)茶，是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类型(xíng)最多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶(chá)区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤色(sè)明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具(jù)，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以此来进(jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水量(liàng)在七八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一(yī)种具有中国特(tè)色的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一(yī)座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门能够），以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用(yòng)水：自(zì)古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够(gòu)先(xiān)把水烧开，然(rán)后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据(jù)盖碗(wǎn)的巨(jù)细而(ér)定。

　　放5-8克茶(chá)比较(jiào)适宜，喜爱(ài)喝(hē)浓茶的朋友(yǒu)能够恰(qià)当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡(dàn)的(de)朋友则放少些茶，依据自己的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己喜(xǐ)爱(ài)的(de)茶汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净(jìng)茶(chá)具，然后在(zài)余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶(chá)叶并(bìng)把100度的开水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚动，入(rù)水(shuǐ)只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免冲(chōng)茶(chá)过程中(zhōng)，水杯招引了开水的(de)热(rè)量，导致(zhì)水温不行(xíng)泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水(shuǐ)顺次(cì)巡回(huí)注入并排的茶杯里，可视(shì)泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时要(yào)一(yī)点一点均匀滴(dī)到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出(chū)的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味(wèi)最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后品味其味确是(shì)一(yī)种日(rì)子艺术享受

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