浆水是热性还是凉性的？浆水不是热性也(yě)不是(shì)凉性，浆水属于寒性，浆(jiāng)水(shuǐ)是一(yī)种(zhǒng)将栗米(mǐ)通(tōng)过加工经过发酵后形(xíng)成的白(bái)色浆液(yè)，具有一定的药(yào)用(yòng)价(jià)值(zhí)的。关于浆水是热性(xìng)还是凉(liáng)性的以及浆水是热(rè)性还是(shì)凉(liáng)性(xìng)的(de)，浆水是热性还是凉(liáng)性食物(wù)，浆水是凉性(xìng)吗，浆水(shuǐ)面属于凉性还(hái)是热性，浆(jiāng)水面是(shì)不是(shì)凉性的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

浆水(shuǐ)可以当水喝吗

　　浆水(shuǐ)是(shì)可以当水喝的。

　　一般(bān)情况下(xià)，浆水可(kě)以直接喝。

　　浆水是(shì)一道历史悠久(jiǔ)的传统名菜，以芥菜、包菜、芹菜、曲(qū)曲菜、萝卜缨、黄豆(dòu)芽等为原料(liào)，在沸水里烫过后(hòu)，

　　拌以少量面(miàn)粉(fěn)，加温水、酵母发(fā)酵而(ér)成(chéng)。浆水本身就是用开水或(huò)者(zhě)热面汤做成(chéng)，

　　可以直接喝，不(bù)仅不会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)人的身(shēn)体健康，还(hái)具有消暑(shǔ)解渴的功效(xiào)。如果(guǒ)在(zài)喝(hē)时加以少许(xǔ)白糖(táng)，味(wèi)道更为酸(suān)甜可口。

浆水是(shì)热性(xìng)还(hái)是凉(lián润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素g)性的

　　1、浆水不是热性也(yě)不是凉性，浆水属于寒性，浆水是一种将栗米通过加工(gōng)经过发酵后(hòu)形成(chéng)的白色浆液，具有(yǒu)一定(dìng)的药用价值。

　　浆(jiāng)水味甘、酸，性凉，无毒(dú)，主要具有调中和胃、止呕(ǒu)吐、止(zhǐ)渴、消宿食、利小(xiǎo)便(biàn)、调理(lǐ)脏腑(fǔ)、治霍乱(luàn)痢(lì)疾的功效。

　　2、浆水性凉善走，有助于(yú)调(diào)中(zhōng)开(kāi)胃，促(cù)进消化。

　　除了(le)药用，浆水还(hái)可用来(lái)做面食，对于消暑解渴有一定的(de)帮助，浆水一般(bān)可以通过冲水、煮粥或者煎汤等(děng)方式食用(yòng)。

　　3、由于浆水(shuǐ)属于寒性，因此，妊娠期(qī)的妇(fù)女不建议服用，否则(zé)可能会对胎儿(ér)发育不利(lì)。

　　还有体质偏寒者、脾胃(wèi)虚寒者都(dōu)不(bù)建议服用浆水，因(yīn)为服用(yòng)后可能(néng)会加重(zhòng)其(qí)寒性体质。

　　同时在(zài)服用期间，要注(zhù)意饮食，避免吃辛辣、刺(cì)激(jī)、生冷(lěng)、油腻的食物，以免影响药效的(de)发挥(huī)。

浆水(shuǐ)经常吃(chī)对(duì)身体好不(bù)好？

　　作为一名安康(kāng)人，浆水菜可以(yǐ)说是家家户户必(bì)备的一种菜肴！在我(wǒ)们这里(lǐ)甚(shèn)至有这(zhè)样一句俗语“三天不吃(chī)酸，走(zǒu)路打圈圈”，意(yì)思(sī)是说，安康人三天不吃(chī)酸（即浆水菜），走路都(dōu)没劲轻飘飘的。

　　由此可见(jiàn)我(wǒ)们对于酸菜的喜爱。

　　酸菜制作的(de)时(shí)候会(huì)有(yǒu)一(yī)个发酵的过程，在这个过程中会产生一些微生物，这些(xiē)微生物具(jù)有帮助(zhù)消化(huà)、清热解毒去火的功效，夏天天热的时候，舀上一碗(wǎn)浆水喝，还能预(yù)防中暑。

　　因此经常食用对身(shēn)体是有好处的。

　　但(dàn)凡事都应有个(gè)度，所谓过犹不及！ 因为浆水菜的制作过程中会产生(shēng)少量的亚硝(xiāo)酸盐，若是过多的食(shí)用，会对人(rén)体的 健(jiàn)康(kāng) 不利，因此在食用的(de)时候可(kě)以多清洗一会(huì)儿(ér)，这样就可以将危(wēi)害降到最低。

　　浆水菜的制作(zuò)方(fāng)法也(yě)很简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘洗干净，我们(men)这里一般(bān)用芥菜和萝卜(bo)英子做；二、然(rán)后放在开水里翻几个滚捞(lāo)出来倒入(rù)缸或(huò)其他容器(qì)中；最后(hòu)把下面条时剩(shèng)下(xià)的面(miàn)汤晾凉倒入缸(gāng)中盖盖，放上三五(wǔ)天即可食用！

　　 不论什么(me)东西，上顿(dùn)下(xià)顿那么(me)吃，肯定是不好(hǎo)的。

　　 只要浆水没(méi)有腐败，其(qí)实基本(běn)上就没(méi)什(shén)么问(wèn)题(tí)。

　　 浆水的酸(suān)味是(shì)来自(zì)于乳酸菌，这属于益生菌，对身体有好处。

　　据说调中(zhōng)引气，开(kāi)胃(wèi)止渴，解烦去(qù)睡，调(diào)理(lǐ)脏腑，利小便，乳酸菌更可以激活人体内的某些免疫细胞，使人体自我(wǒ)调节的(de)能力增加(jiā)，进而增加免疫力。

　　不过，世上没有仙丹妙(miào)药，不论什么东西，没有100%全(quán)是优(yōu)点而毫无缺点的。

　　浆(jiāng)水也一样(yàng)。

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)这种发(fā)酵食物，吃多(duō)了，会影响人唾液的分泌(mì)，并(bìng)可能(néng)因此而食欲(yù)减退(tuì)。

　　 浆水是酸(suān)性的，会中(zhōng)和人体内的碱性(xìng)物质钙(gài)，大量(liàng)消耗(hào)人体中的钙。

　　人体内缺钙，孩子(zi)的话，就会(huì)影响个头发育，大(dà)人的(de)话，可能导致骨质(zhì)疏松(sōng)。

　　 浆水这种(zhǒng)发酵的酸性食物(wù)，容(róng)易使人罹患(huàn)各(gè)种(zhǒng)化脓性疾病，如痤(cuó)疮、疥肿、扁桃体炎(yán)症等(děng)等。

　　 吃太多浆水(shuǐ)，还会(huì)引(yǐn)起人的精神不(bù)稳定(dìng)，导致睡眠质量(liàng)变差等。

　　当然，世(shì)上本就没有(yǒu)绝(jué)对意义上(shàng)的安全食品，而且一般人也不会真的经年(nián)累月上顿下顿吃浆水。

　　普通吃(chī)，隔三(sān)差五来一顿浆水面，完全没有(yǒu)问题(tí)。

　　一(yī)提(tí)起浆水我的哈喇子都要留下来啦(la)！这可(kě)是家乡特有的美味呀！从小家(jiā)里就会(huì)作上一坛(tán)浆水，不论是(shì)煮面还是凉拌，或作浆(jiāng)水鱼、浆水(shuǐ)豆腐都(dōu)是美不可言，浆(jiāng)水的味道一直(zhí)伴(bàn)随(suí)着我成长！

　　 老(lǎo)家的浆水是用三油菜(cài)，拉拉菜或罗卜叶子芹菜等(děng)用(yòng)清水洗干净用沸水焯一下(xià)，放入干净的(de)坛子中（不能沾一点油(yóu)脂）倒入酸浆水老(lǎo)汤(tāng)盖上(shàng)盖子过几天菜(cài)色变黄(huáng)，就可以食用了，浆水菜不论下面，凉(liáng)拌吃(chī)起来(lái)酸爽，脆口(kǒu)，那叫一个美(měi)！

　　但是浆水吃多了好不好呢(ne)，浆水(shuǐ)是有浆水汤中酵母菌发酵形成(chéng)的，有调(diào)中和胃，化积(jī)止渴(kě)生津(jīn)消(xiāo)暑的作用，浆(jiāng)水虽好吃但(dàn)也不(bù)是(shì)多(duō)多益(yì)善，比如孕妇就不可多(duō)吃，浆水在发酵过(guò)程中会产生一(yī)些亚硝(xiāo)酸盐，多吃(chī)对(duì)生体 健康 不利，另外浆水过酸(suān)对有(yǒu)胃溃疡的患者会加(jiā)重(zhòng)溃疡对胃不好，浆水还有(yǒu)刮油脂的作用过多食(shí)用(yòng)胃里会(huì)有些不适，要搭配些其他养胃小菜一起食用，还有刚发(fā)酵好的浆水要尽早(zǎo)食用(yòng)不(bù)要泡太久如果发现浆水汤色变(biàn)浑，有异味上面飘(piāo)有白色(sè)就不能食(shí)用了，不(bù)然会吃坏肚子甚至食物中毒！所以(yǐ)说浆水好吃(chī)可不要贪吃(chī)哟！

　　浆水是酸性的，经常吃(chī)没事，但(dàn)不要大量吃(chī)，如(rú)果量又多，吃(chī)的又频繁，那(nà)就会胃酸，营(yíng)养不良(liáng)，再喜(xǐ)欢吃的东西也要适量控(kòng)制，2到3天(tiān)吃一(yī)次，既清淡又还有增进食欲的功(gōng)能也很不错。

　　回答完题主问题，这(zhè)里给大家普及(jí)一下(xià)浆水是什么东西，相(xiāng)信(xìn)很多朋友(yǒu)不清(qīng)楚这道(dào)菜的。

　　浆水在(zài)我们这里冬天大部(bù)分人家都要(yào)腌一坛，用来解馋。

　　浆水(shuǐ)的制作并不复杂，但一(yī)定要干(gàn)净，我妈是用芥(jiè)菜的根和(hé)叶切(qiè)碎，放入洗干净的(de)小陶坛，然(rán)后加入开水(shuǐ)，盖好盖子，静置大约一个星(xīng)期就可(kě)以食用了。

　　如果放置的地方温度(dù)低(dī)，腌制时间会(huì)更久一些(xiē)。

　　其中菜叫(jiào)酸菜，汤为(wèi)浆水。

　　酸菜在食用(yòng)时要注意用(yòng)专用的器(qì)具舀菜，这菜最怕荤(hūn)腥油(yóu)腻(nì)，和沾过别(bié)的东西又来舀它(tā)，所以这菜也是很排(pái)它很专一的，嘻嘻！如果(guǒ)用(yòng)不(bù)干净器具沾过(guò)这菜(cài)，浆水(shuǐ)马上变质，表面起一层(céng)白(bái)沫(mò)，浆水就不(bù)好喝了(le)，菜也会腐烂变(biàn)质(zhì)。

　　我们吃的(de)时候(hòu)酸菜可以包(bāo)饺子，包(bāo)子，还(hái)可以蒸(zhēng)着(zhe)当才(cái)吃(chī)，放点葱花，一点油，非常好吃。

　　也符合(hé)现代(dài)人的 健康 食谱。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)还可以(yǐ)做汤，作(zuò)为面食作料，还有(yǒu)一个特点就是可以解(jiě)酒(jiǔ)，喝(hē)高的(de)人喝一勺(sháo)酸汤(tāng)，一会就好(hǎo)了。

　　还可以(yǐ)解毒，我们(men)这里偶(ǒu)尔会(huì)有(yǒu)想不开喝(hē)了什么不好的(de)东(dōng)西，急救就(jiù)是灌浆(jiāng)水，让(ràng)病人呕吐。

　　我说了(le)这(zhè)么多，亲们(men)知道(dào)浆水的来路和(hé)好处与弊端了吧？说的(de)不清楚和有疑(yí)问(wèn)可(kě)以留(liú)言和私信(xìn)奥！谢(xiè)谢(xiè)大家(jiā)！

　　润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素

　　 浆水经(jīng)常吃肯定(dìng)对身体不好，特别是对胃不好。

　　所以有(yǒu)胃(wèi)病的人就不(bù)要吃浆水了(le)，那样的话只会加重病情，不利于(yú)胃病的康复。

　　过去艰(jiān)苦(kǔ)年(nián)代，人(rén)们经济(jì)不宽裕，为(wèi)了节省开支，就经常用浆水代(dài)替醋做调味品(pǐn)，所以很多(duō)经常(cháng)吃浆水(shuǐ)的人，就患有胃病(bìng)。

　　浆水本属寒凉之物，有清热降火功效。

　　实(shí)际(jì)生活中，好多人感觉上火了，就会吃(chī)浆水面，特(tè)别是芹菜浆水，清热降火(huǒ)功效很(hěn)明显。

　　吃浆(jiāng)水的最好时节就(jiù)是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳似火，一碗清香可口的浆水(shuǐ)面(miàn)，让(ràng)人顿觉神清气爽，舒坦极了。

　　另外浆(jiāng)水一(yī)定要注意(yì)卫生(shēng)，因(yīn)为(wèi)如果保护不好，浆(jiāng)水极易腐败变质，就是人们常说的“白花”，这是一种对(duì)变(biàn)质浆水很形(xíng)象的说法(fǎ)，浆水如果变(biàn)质了，上(shàng)面(miàn)会有(yǒu)一层白(bái)花花(huā)的(de)绒毛一样的东西(xī)，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着浆(jiāng)水不能食用了。

　　解救的办法就是(shì)把这(zhè)层白花花的东(dōng)西(xī)撇出倒掉，往浆水里从新加入(rù)新鲜(xiān)的面汤。

　　胃病(bìng)多(duō)因寒凉引(yǐn)起，而浆水本身(shēn)就是寒冷之物，所以(yǐ)更容易(yì)加(jiā)重病情。

　　有胃病(bìng)的人，不建议食用浆水，最好吃(chī)醋。

　　现在生活水平提(tí)高(gāo)了，经常吃浆(jiāng)水(shuǐ)的人越来越少，偶尔为了换换口味(wèi)，吃一两次(cì)浆(jiāng)水，也没(méi)有什(shén)么(me)不可(kě)以的！

　　 浆水是西北地(dì)区普通百姓(xìng)家(jiā)常见(jiàn)的食物，南方(fāng)人(rén)品(pǐn)尝后大(dà)都面(miàn)露一付(fù)难(nán)以置信的表情(qíng)。

　　西北长大的孩子(zi)不论走到(dào)那里都(dōu)会铭记着那(nà)种味(wèi)道，那是(shì)家(jiā)的(de)味道，母亲的味道。

　　 浆水是个(gè)好东西(xī)，不能说多吃，什么东西吃(chī)多(duō)了都不(bù)

　　 舒服。

　　正常的一顿饭，和平时一样吃(chī)。

　　没什么不好(hǎo)。

　　每个人的身体状况不同(tóng)。

　　缺乏胃酸的两三天(tiān)不吃。

　　反(fǎn)而感觉身体不(bù)舒适(shì)，如果(guǒ)是胃酸(suān)过多，适(shì)可而(ér)止。

　　 七(qī)十年代我们(men)靠浆水(shuǐ)过日子，有什么不(bù)好，不(bù)过现在时代不同(tóng)了，人们这不行，那不成！

　　 浆水经常吃不好、中老年本(běn)身缺(quē)钙浆水虽(suī)然降(jiàng)脂好、但是杀(shā)钙利害(hài)、不能多吃对身体不好！

　　夏季即将到(dào)来，让(ràng)人(rén)酸爽无比的浆水面可是降暑开胃(wèi)的(de)一道(dào)美味！母亲用芹菜做(zuò)的浆水，在我们村，远近闻(wén)名(míng)，很(hěn)多同村人(rén)不论远近，都来请教(jiào)浆水(shuǐ)做法，因(yīn)为初(chū)做浆水的水(shuǐ)要用别人做好现成(chéng)的浆水(shuǐ)，做因子(zi)！

　　 母亲(qīn)的浆水主要原料就是下过面的(de)面汤(tāng)，和新鲜的芹菜，母亲有高血压，她说喝这个浆水，能帮助降血(xuè)压！不知(zhī)道是不是真的有(yǒu)疗效？而且(qiě)用浆水泼出来的(de)面，能对便秘有明显(xiǎn)效(xiào)果！

　　 但(dàn)是凡(fán)事(shì)有个度，浆水更换不及时，容(róng)易变质(zhì)，会(huì)导致(zhì)肠(cháng)胃(wèi)腹泻！也(yě)不(bù)能长期(qī)食用！太凉！只能是夏(xià)季吃，比(bǐ)较适(shì)宜！

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素