怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜的(de)颜(yán)色的。关(guān)于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不影响全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得(dé)发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破(pò)，就(jiù)证明(míng)成熟度(dù)不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现之(zhī)一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富(fù)的(de)维(wéi)生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮(pí)组(zǔ)织(zhī)的正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的(de)全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制功效，现(xiàn)代(dài)医学(xué)研究(jiū)证明，南(nán)瓜中的(de)果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的(de)再生(shēng)能(néng)力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能(néng)促进胰(yí)岛素的(de)分泌(mì);南(nán)瓜(guā)中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血(xuè)糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿(kuàng)物(wù)质钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞合成胰(yí)岛素所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：人民网(wǎng)-南全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制瓜(guā)并(bìng)非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制