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东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差(chà)的白茶的。

  关于寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶以及寿眉是(shì)什么档次的茶(chá),白茶分(fēn)5个等级,一级寿眉价格大概多少(shǎo),八类人(rén)群(qún)不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级(jí)高(gāo)等问题(tí),小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生活小知识:

寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma),寿(shòu)眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)并不(bù)是最差的(de)白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡眉(méi),更别提白(bái)毫银针和(hé)白牡丹。

  看(kàn)了以上的陈述(shù),估计大家就(jiù)会认为寿眉就是(shì)白茶中(zhōng)最(zuì)低端的(de)茶了。

  其实(shí)不是,我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实(shí)当从原(yuán)料来看,寿(shòu)眉原料级别低,但我们不(bù)能(néng)只从(cóng)原料来定(dìng)好坏(huài)。

  原料只是其一,我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以及后期存(cún)储。

  原(yuán)料(liào)、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的(de),只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存(cún)放都是不正确的。

  若(ruò)是工艺不好(hǎo),不(bù)重视(shì)后期陈放(fàng),那么再好(hǎo)的原料也(yě)做不(bù)出(chū)好茶来。

  原(yuán)料(liào)好不等(děng)于(yú)一定能做(zuò)出好茶,只是说容易做出好茶(chá),仅此而已,与最终结果还需要(yào)努力(lì)的过程(chéng)和后期的保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中产量最(zuì)多,类型最(zuì)多的茶(chá)。

  产量(liàng)大是(shì)寿眉最大的(de)优点,如果没有(yǒu)寿(shòu)眉,只有银针或高等级的白牡丹,那么很多人可能(néng)喝不上白(bái)茶。

  因(yīn)为本身白茶产量就很少了,银针和高(gāo)等级(jí)的(de)白牡丹就(jiù)更少了。

  以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生(shēng)意,国内(nèi)名声不显,喝(hē)银针的人不多。

  后来(lái)白茶加工技艺得到(dào)巨大(dà)进步,摆脱依(yī)赖天气(qì)制茶(chá)的窘境,白(bái)茶产量逐渐(jiàn)提高。

  随着制(zhì)白茶的热情(qíng)高涨,白茶市场被看好,越来(lái)越多的白茶(chá)被制作出来供大(dà)家饮品,其中寿眉(méi)功(gōng)不可没。

  寿(shòu)眉(méi)价格(gé)亲民,因为(wèi)寿眉(méi)原料多,产量大(dà),所以制成成本相对较(jiào)低,价格很亲民(mín),也因此寿(shòu)眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线中。

  如(rú)果是白毫银针的话,可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大产量,而没(méi)有量就很难快速进入千家万户中,让(ràng)大家早些品(pǐn)尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至伟(wěi),我(wǒ)们不能(néng)随口以(yǐ)低(dī)端来嘲讽它(tā)。

  此外(wài)不知道大家(jiā)有没有发现(xiàn),市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉。

  这是(shì)因(yīn)为以(yǐ)前(qián)银针、白牡丹产(chǎn)量少,新(xīn)茶基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很(hěn)难存住(zhù)。

  东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿而(ér)寿眉产量大,存(cún)住的概(gài)率很(hěn)大(dà)。

  并(bìng)且(qiě)以前大(dà)家存茶的概(gài)念不深(shēn),往往只是想在家里存点茶给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本(běn)来价格亲民,但(dàn)经(jīng)过多(duō)年贮存后(hòu),饮品和(hé)功效价值增加,所以老寿眉的价格(gé)并非是低端(duān)茶的价格。

  寿眉类型多,若按照(zhào)季节来(lái)分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来(lái)分,那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

  不同阶段(duàn)的(de)寿眉有不同的香气与滋味,像春(chūn)寿眉接近白牡丹(dān),香气纯(chún)正(zhèng),滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的原料大部(bù)分是叶片,尤东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味(wèi)道。

  如果春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉(méi)是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外(wài),还有(yǒu)褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春寿(s东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿hòu)眉(méi)更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。

  春寿眉口(kǒu)感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的(de)口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满,汤水稠滑浓厚(hòu),感觉到满满(mǎn)的(de)胶(jiāo)质感(gǎn)。

  最后一点,寿(shòu)眉的后期转化能力(lì)不(bù)俗。

  白(bái)茶保质(zhì)期较长,一般情(qíng)况下(xià)白(bái)茶能放(fàng)上十来年。

  我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶,而(ér)寿眉在后期(qī)陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易(yì)转化出枣香(xiāng),这(zhè)些都是(shì)令(lìng)人感(gǎn)到(dào)愉悦的香气。

  不(bù)仅是香气变得(dé)丰富,滋味也在悠长岁月中得(dé)到升(shēng)华,变得醇厚(hòu)温和。

  总之,寿眉的(de)优点太多了,我们不能单纯以原料来定好坏,来(lái)说它就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡丹。

  在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼里(lǐ),它就是最好的白茶,最高端的(de)白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么茶

  寿眉茶(chá)属于白茶,它主要产于福建福鼎,该茶的成品(pǐn)叶(yè)长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气(qì)清纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者深(shēn)黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么(me)味道(dào)

  寿眉白茶(chá)的新茶(chá)泡(pào)开(kāi)后还是一股清香气,这(zhè)是茶青的味道(dào),并没有什么(me)醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn),味道清(qīng)爽清(qīng)甜(tián)。

  而老寿(shòu)眉(méi)口感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步(bù)转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔(róu)滑感(gǎn)十(shí)足,伴有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度(dù)好

  对于水温,适合泡寿眉新(xīn)茶(chá)的水温最好是90度左右的(de)开(kāi)水,甚至用水温(wēn)略低一些(xiē)、只(zhǐ)有(yǒu)85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶和(hé)老茶(chá)的(de)水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗

  寿眉有梗,那是正常的(de)。

  茶(chá)梗中含有相当(dāng)数量的香气物质,且嫩(nèn)梗(gěng)中的氨基酸高(gāo)于嫩叶,作为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分含量也是(shì)比较(jiào)多的。

  喝(hē)茶(chá)时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡,不(bù)但能够提高(gāo)茶汤的(de)香(xiāng)气,还能提高甜度,使茶更好(hǎo)喝。

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