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不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　芹菜榨汁要开水焯一下的。

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多(duō)的细(xì)菌，而且在(zài)表面还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净(jìng)，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会(huì)出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话(huà)不管是用生的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能(néng)接受(shòu)的话也可以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜(cài)含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来(lái)的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容(róng)易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶(yè)子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　很多人吃芹菜(cài)会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃(chī)法是(shì)不(bù)科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高(gāo)于(yú)芹菜茎(不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思jīng),其中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。