绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为(wè悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词i)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡(pào)好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí)，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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