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桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是一个地方朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个(gè)省的称呼(hū),它(tā)的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族自治(zhì)区,桂林市是广西(xī)壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的一个(gè)地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是(shì)禾(hé)本目禾(hé)本科稻属植物的果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也(yě)是(shì)亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米，常(cháng)见当作主食(shí)的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂(guì)林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉(fěn)，不(bù)算到桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天(tiān)，然(rán)后将(jiāng)米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团(tuán)，使(shǐ)之变得极有筋力(lì)、不易断碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一(yī)根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种(zhǒng)做(zuò)法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)，有(yǒu)桂(guì)林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉(fěn)分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面(miàn)上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料(liào)、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有(yǒu)一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自己面(miàn)前用(yòng)过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均(jūn)把品尝马(mǎ)肉米粉作为游(yóu)览桂林的一(yī)个重要项目(mù)之(zhī)一，可(kě)以说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬四朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思海了。

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