芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下，因为在(zài)芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还(hái)会有(yǒu)很多(duō)的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的(de)时候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不(bù)会(huì)出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一(yī)样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。<脱销什么意思啊，什么叫做脱销/p>

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是(shì)不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬菜，它富含(hán)碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道(dào)的(de)还可以添加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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