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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里储存，，如(rú)果家(jiā)里的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放(fàng)在(zài)通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购买的量，青椒大(dà)概在(zài)冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是(shì)空心的壳聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯质物，内含(hán)的(de)空气相对稳(wěn)定，有良好的(de)绝缘性，可(kě)保持(chí)埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸(聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯xī)水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法(fǎ)在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与(yǔ)埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比(bǐ)较简单，但是主要利用(yòng)青(qīng)椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进行消毒处(chù)理，擦干青椒(jiāo)表面(miàn)的水分，然后将青椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意(yì)放一(yī)层青椒，然(rán)后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒(dú)，然后放(fàng)入缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进(jìn)行(xíng)封口(kǒu)，可(kě)以用干净的塑料布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期(qī)保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒保存(cún)环(huán)境(jìng)，青(qīng)椒不适合冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低(dī)的保存温度在10摄(shè)氏度(dù)，青(qīng)椒放在冰箱中因为过(guò)于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要(yào)在干燥环(huán)境下(xià)保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时(shí)间过(guò)长(zhǎng)，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最(zuì)直接(jiē)的(de)保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不(bù)要清(qīng)洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入(rù)塑(sù)料袋中，排出(chū)大(dà)部(bù)分空气(qì)后，在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保(bǎo)证清水盆中的水不要(yào)进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱子用(yòng)透明胶带密封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉(liáng)通(tōng)风(fēng)的(de)地方，隔段时间就翻动(dòng)一(yī)次(cì)，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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