怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的(de)南(nán)瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什(shén)么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜(guā)的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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