可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这(zhè)样自然(rán)饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子(zi)皮(pí)不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里(lǐ)的水开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用，但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮(fú)于水上(shàng)，即可食用(yòng)。