紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发(fā)物(wù)，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带(dài)的海藻，其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗，在中国(guó)、日(rì)本(běn)和韩国被(bèi)大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的(de)藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很(hěn)高(gāo)的(de)营养价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济的支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特征

　　真behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗紫菜亚属(shǔ)藻体的(de)细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色(sè)素(sù)体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细(xì)胞(bāo)无区别；<behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗/p>

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘具(jù)明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或几个(gè)细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化(huà)细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿(yán)海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广，从南到北均有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环(huán)境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成(chéng)了(le)长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独(dú)有的暖温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区(qū)主要分布(bù)在(zài)福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养(yǎng)殖(zhí)技术(shù)的提高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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