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干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗菜没(méi)有受潮仍(réng)是干的状(zhuàng)况，而且外(wài)观没有(yǒu)发霉(méi)的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的(de)，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如(rú)果您调查(chá)干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体有害，不能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫菜受(shòu)潮(cháo)了(le)那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜(cài)上面(miàn)还没(méi)有(yǒu)霉(méi)菌(jūn)，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您食(shí)用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外(wài)表光(guāng)泽差(chà)，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻(wén)起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢(láo)记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为(wèi)绿(lǜ)色则质(zhì)量(liàng)很差，极(jí)有可能(néng)是人(rén)工上色(sè)的。

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