新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇(zhē)皮(pí)是水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我国(guó)从(cóng)辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布(bù)，海蜇是(shì)我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在(zài)我国的(de)东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明(míng)矾化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上(shàng)淡水(shuǐ)和其(qí)他(tā)污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来回滚动，让它(tā)的(de)表面被盐(yán)包(bāo)起来(lái)，把沾好盐(yán)的海蜇头(tóu)放(fàng)在可(kě)以密(mì)封(fēng)的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意(yì)看外(wài)观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色(sè)的，避免选择(zé)有(yǒu)红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的(de)次货还要闻一下是否带(dài)腥(xīng)臭味，用(yòng)手(shǒu)揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了一种(zhǒng)很(hěn)常见(jiàn)的(de)食物。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保存(cún)有(yǒu)一些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们(men)有(yǒu)所帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地(dì)将(jiāng)它胞起来，存(cún)放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密封好即可妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)线(xiàn)状排(pái)列的(de)有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的(de)患者局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色或粉红(hóng)色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫及(jí)血压下降等(děng)过敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用(yòng)工具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质(zhì)的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇(zhē)汛期应设(shè)浮(fú)标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边(biān)建立(lì)醒目宣传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘(chéng)船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触，更不(bù)能(néng)捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一般都(dōu)能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或(huò)大意麻痹，则易(yì)出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤或因救(jiù)治不及(jí)时(shí)而(ér)发生(shēng)危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人(rén)员(yuán)提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂(piāo)着(zhe)的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡(dàn)水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液(yè)，可用(yòng)碳(tàn)酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积(jī)大，全身(shēn)反应(yīng)严重者(zhě)，要及时去(qù)医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡(pào)一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝(sī)上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫(yán)荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天(tiān)要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小，与(yǔ)黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味。

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