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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它(tā)主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时会成为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水方便(biàn)，水源充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平(píng)时都(dōu)非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一(yī)些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾，这(zhè)么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

闲游的意思 闲游的反义词是什么　　

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的(de)第(dì)二个关(guān)节处(chù)，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉(diào)。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方(fāng)便、干(gàn)净(jìng)、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容(róng)易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后(hòu)，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适(shì)合(hé)长期保存，保(bǎo)存时(shí)间可长达一年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则(zé)化(huà)开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东(dōng)西多且杂(zá)，这(zhè)么(m闲游的意思 闲游的反义词是什么e)放就不会串(chuàn)味(wèi)了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细(xì)菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主要(yào)分(fēn)布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类的本(běn)质，我们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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