凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)冲(chōng)泡办法视频？温杯的。关于(yú)凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法诀窍，凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样(yàng)泡(pào)茶，凤凰单丛茶(chá)用(yòng)多(duō)少度水泡等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一(yī)，归(guī)归(guī)于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花(huā)香类型(xíng)最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深(shēn)沉的广东省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香(xiāng)气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能(néng)够清(qīng)洗茶杯(bēi)，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将(jiāng)凤凰单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡(pào)的(de)茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中(zhōng)国特色(sè)的茶，归(guī)于闻名(míng)的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也(yě)能(néng)够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝(hē)茶就(jiù)十分重视水质，一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好水的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yò一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好u)。

　　能(néng)够先把水烧开，然(rán)后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶投(tóu)进(jìn)量：依据(jù)盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则(zé)放少些(xiē)茶，依据自己的品味，投进量(liàng)多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白开(kāi)水(shuǐ)洗净(jìng)茶具(jù)，然后在余温散尽前，投(tóu)进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖(gài)过茶叶(yè)即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水(shuǐ)杯(bēi)招(zhāo)引(yǐn)了开水的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增(zēng)出(chū)汤的时刻(kè)，茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀(yún)滴到(dào)各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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