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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥污，所(suǒ)以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行焯(chāo)水，这(zhè)样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜(cài)放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是熟的(赓续前行是什么意思，赓续前进的意思de)好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的(de)都是(shì)可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话(huà)也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所(suǒ)含(hán)营养(yǎng)价(jià)值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的(de)粗纤维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物(wù)质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经(jīng)、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还可(kě)以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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