大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是(shì)淡水还是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是(shì)海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源充足无污染的(de)地方。建造(zào)好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处(chù)，同时要经常巡(xún)塘，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平时(shí)都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在(zài)上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾的第二关(guān)节(jié)，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的(de)话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般(bān)的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小就(jiù)差不多，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一(yī)下(xià)，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易(yì)行(xíng)，但(dàn)保存时间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一(yī)只放(fàng)在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多(duō)且杂(zá)，这么放(fàng)就不会串味了(le)，制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也(yě)可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难(nán)免会(huì)有空气在里面，有空气(qì)就难免会(huì)有细(xì)菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也(yě)会大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢(zhī)动物(wù)，大多生(shēng)活在(zài)江湖(hú)或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物(wù)，主要(yào)分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基(jī)于(y冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思ú)人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对(duì)这(zhè)两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一(yī)般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但(dàn)是头部还有四肢(zhī)是露在外(wài)面的(de)，且虾的外(wài)壳是(shì)一(yī)节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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