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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句p>

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以(yǐ)很好的(de)缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太(tài)久，以免牛奶里的形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高(gāo)质量(liàng)的(de)脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的(de)消化(huà)率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有大(dà)量的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素(sù)都(dōu)是溶解状态(tài)的，而且各种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例(lì)比较合(hé)适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要(yào)到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即可。

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