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芒果是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒(máng)果性(xìng)凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国(guó)际闻名热带(dài)生果之一，但(dàn)芒果不是热(rè)性生(shēng)果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能(néng)。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成(chéng)分，有“热带生(shēng)果之王”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值(zhí)很高，但不宜(yí)进食过量。部(bù)分(fēn)人(rén)对芒(máng)果过敏，进食(shí)后或许呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周皮(pí)肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦(kǔ)等。对(duì)芒(máng)果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于(yú)凉性的(de)生果(guǒ)，日常可适量(liàng)进食，腹(fù)泻时应暂停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时(shí)遭到揉捏(niē)或许贮存(cún)时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚(fēn)氧化酶被氧化释放出来。

　　咱(zán)们(men)要选择(zé)摸起(qǐ)来表皮(pí)润滑(huá)的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴的(de)芒(máng)果，是现已(yǐ)十分老练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天就(jiù)无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既(jì)经(jīng)放又(yòu)能够随时食用，还比(bǐ)较(jiào)甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂，最好(hǎo)选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这样凸(tū)出来的果蒂(dì)，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感就没有那么好(hǎo)。压在玻璃窗边c，在窗户边c>

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果核会比(bǐ)较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果(guǒ)核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状偏长一(yī)些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细适中的，太小的(de)果肉比较少，而太(tài)大的吃起(qǐ)来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择(zé)巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果(guǒ)是十(shí)分甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别(bié)的浓(nóng)郁，而(ér)好的芒(máng)果一般闻起来都会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁(yù)的(de)芒果香(xiāng)气，让(ràng)人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻起来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚(dù)圆润的，相同(tóng)大(dà)的芒果，选手感重的。

　　这样的芒(máng)果肉厚(hòu)多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨细在许(xǔ)多人的(de)传(chuán)统印象中，选择生果是越大(dà)越好的(de)，看着就十(shí)分(fēn)诱人(rén)过(guò)瘾，但其实(shí)选择的芒(máng)果最好选择巨细适中(zhōng)的(de)，由于体型太小果肉不多，而体型太大(dà)滋(zī)味又没有那么甜美，所以一(yī)般适中(zhōng)的(de)就很(hěn)好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多(duō)种类，但青(qīng)芒的色彩就很难区分，除了青(qīng)芒(máng)以外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看(kàn)出(chū)不同(tóng)，一般人(rén)都会选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果，但(dàn)其实色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒(mán压在玻璃窗边c，在窗户边cg)果滋(zī)味(wèi)会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种不耐贮存的生果，假如(rú)我们(men)一般在选择的(de)芒(máng)果的时分最好不必(bì)选太软的(de)，否则买回家放(fàng)一两天(tiān)就会(huì)烂(làn)掉，最好(hǎo)便是选择软(ruǎn)硬适中(zhōng)的(de)芒果(guǒ)，口感既新(xīn)鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除(chú)了要看之(zhī)外，也要拿在手里衡(héng)量一下(xià)，假(jiǎ)如是相同巨细(xì)的(de)芒果一定要(yào)选重(zhòng)的(de)买，重(zhòng)的芒果(guǒ)阐明它的水分愈加(jiā)足够，分量轻的就阐(chǎn)明时(shí)刻(kè)放得比较长了。

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