破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以(yǐ)绞肉(ròu)的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机(jī)、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是(shì)绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而(ér)且破(pò)壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出来的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味，所以(yǐ)在(zài)绞(jiǎo)肉的(de)时候建议最好是用另外的杯子(zi)，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子(zi)用同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用(yòng)来绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所(suǒ)以每次加(jiā)入(rù)的(de)肉量不能太多，需要(yào)分几(jǐ)次进行，最好将肉切得(dé)小一些，将食材放入(rù)破壁机(jī)之(zhī)前(qián)需要进行适(shì)当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最好用(yòng)搅拌(bàn)棒(bàng)使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用(yòng)过(guò)程中(zhōng)的电压是比(bǐ)较(jiào)强的(de)，所以这个时候还要注意(yì)的一(yī)个问题就是用(yòng)电的安全，还(hái)有破壁(bì)机(jī)是一个靠转速来(lái)工(g粗犷，粗旷和粗犷区别在哪ōng)作的(de)电(diàn)器，所以在(zài)运行(xíng)的(de)过程中(zhōng)会产生热(rè)量，所以要想(xiǎng)很好的(de)保护(hù)自己的破壁机的话(huà)，就一定(dìng)要(yào)好好(hǎo)的(de)使(shǐ)用(yòng)，最好可以在较短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如果要(yào)连续的工作最好也是可以(yǐ)休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在(zài)工作的时候一定不能处(chù)于一个干烧的状态，这样(yàng)非(fēi)常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会完全坏掉，在(zài)使用的时候(hòu)一(yī)定要给破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较高的时候就(jiù)不要触碰(pèng)，以免烫(tàng)伤。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网-四招(zhāo)调出好肉馅

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