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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质，一般不会(huì)对人体发生广西属于南方还是北方(shēng)晦气影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必(bì)需(xū)的(de)营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不(bù)只能够加速体(tǐ)内推陈出(chū)新，促进(jìn)胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效(xiào)果(guǒ)，还有助(zhù)于弥补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来(lái)说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生(shēng)品直接(jiē)速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然(rán)贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食(shí)用(yòng)植物油封面,阻隔空气,封面油层(céng)坚持一到二厘米深(shēn),在常温下(xià)寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋(dài)里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的那类豌豆，不(bù)要一次(cì)全揉捏放(fàng)在同一个(gè)容器(qì)里(lǐ)收(shōu)纳，最(zuì)好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这(zhè)些容器(qì)包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出(chū)放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底冷(lěng)却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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