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中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的。关(guān)于红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)，怎(zěn)样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能够生吃红(hóng)薯(shǔ)，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯(shǔ)做熟(shú)，才可让红薯中的淀粉发(fā)生变化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯(shǔ)，是(shì)由于(yú)生红薯中含有(yǒu)一种气化酶，会(huì)导致食(shí)用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯和(hé)紫心红薯(shǔ)。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各种办(bàn)法(fǎ)，口感也中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜(yě)是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是(shì)养分价值(zhí)比较高(gāo)。

　　几种红中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜薯的口感不同也(yě)比(bǐ)较大，在购买的时分(fēn)依据自己(jǐ)的需(xū)求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的(de)外观(guān)。

　　首要咱们最直观能(néng)看到(dào)的便是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们能(néng)够先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺口的就别(bié)买(mǎi)了(le)，这种有或许是(shì)寄存时刻过久，或许会(huì)有(yǒu)蜕(tuì)变的(de)问题(tí)，假(jiǎ)如是(shì)外(wài)表特别粗糙，或许也是(shì)寄存过(guò)久，水(shuǐ)分有些丢(diū)失掉了，还(hái)有便是发芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱(zán)们(men)尽量(liàng)去挑选两头尖，中心(xīn)粗(cū)形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这种红(hóng)薯在成长的(de)过程中养分(fēn)吸收得比较均匀(yún)，养分(fēn)价(jià)值(zhí)更(gèng)好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观，可是相比较来(lái)说，两(liǎng)头尖、中心(xīn)粗的(de)红(hóng)薯口(kǒu)感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯(shǔ)放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处(chù)，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起(qǐ)来(lái)比较软(ruǎn)的话，有或许是水分(fēn)丢(diū)失(shī)导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水分也比较足的(de)。