怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄(huáng)颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi八哥鸟寿命是多少年)时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破(pò)，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tu八哥鸟寿命是多少年or: #ff0000; line-height: 24px;'>八哥鸟寿命是多少年ō)起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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