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晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日(rì)消息淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)的热(rè)度逐渐(jiàn)蔓延到A股市场，上周淄博烧烤相(xiāng)关概念(niàn)股(gǔ)出现异动，如得(dé)利(lì)斯、惠发食品、龙大美食、西王(wáng)食(shí)品等等，在投(tóu)资者互动平(píng)台，也有不(bù)少上市(shì)公司被投(tóu)资者问及相关(guān)问题，现在，券商分析师们也开始动起来，实地(dì)调研淄博烧(shāo)烤(kǎo)。

　　今(jīn)日，国君食(shí)品/化妆品团队(duì)团队发布了《淄(zī)博烧烤体(tǐ)验(yàn)纪实》，该文(wén)章(zhāng)的核心观点如下：本周我们调研了淄博烧(shāo)烤(kǎo)的大体情况：随着(zhe)线(xiàn)下(xià)消(xiāo)费场(chǎng)景的复苏，颇具特色(sè)的淄博(bó)烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度(dù)持(chí)续升高，带动市(shì)内大小门店(diàn)及周边购物/旅游客流屡(lǚ)创新高，目前淄博五一期间(jiān)的酒店民宿均已订满，订单量(liàng)为2019年同期的(de)800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择(zé)啤酒(jiǔ)、饮料佐(zuǒ)餐(cān)居多，也有(yǒu)部分食(shí)客自带白(bái)酒。据我们(men)走访和当(dāng)地居民反映，淄博地区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要涵(hán)盖8-12元(yuán)价位带(dài)（青啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地(dì)游客饮(yǐn)用(yòng)量(liàng)不(bù)定。随着(zhe)五一出行高峰和(hé)烧烤等餐饮(yǐn)旺(wàng)季的到来，叠加2023年气温可(kě)能创新高，我们预(yù)计包(bāo)括烧烤(kǎo)场景在内(nèi)的啤酒消(xiāo)费(fèi)动销有(yǒu)望(wàng)加速。

　　对于(yú)为(wè晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好i)什(shén)么(me)是(shì)淄博烧(shāo)烤热度蹿升，该团队指出，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今年3月(yuè)爆火出圈，热(rè)度不断升高(gāo)。起(qǐ)初主要吸引周边地区大学生组团前(qián)来体验，后随着(zhe)社交媒体(tǐ)广泛传播，游客络绎不(bù)绝(jué)。我(wǒ)们认为淄(zī)博烧烤(kǎo)大火主要源(yuán)自良好(hǎo)的口(kǒu)碑(bēi)和体验(yàn)感，尤(yóu)其是淄(zī)博地区特(tè)有的“方(fāng)桌火炉小马扎(zhā)，露天碳烤半自助”模式，对许多消费者(zhě)来说是(shì)全新的体验(yàn)，在线(xiàn)下消(xiāo)费(fèi)场景复苏的背(bèi)景(jǐng)下吸引了(le)大量食客。 ”

　　对于淄博烧(shāo)烤的人气聚集地(dì)、营业时间以及就餐(cān)流程，该团(tuán)队还在文中给(gěi)出了“攻略”：“据我(wǒ)们了(le)解，淄博地(dì)区烧(shāo)烤店(diàn)之间的差异主要体现(xiàn)在(zài)肉质和腌制过程上(shàng)，当地市民(mín)除了选择以上“网红(hóng)店(diàn)”，也会前往其他小(xiǎo)店(diàn)（如社区烧烤店）就餐(cān)，部(bù)分市民甚至会(huì)驾车(chē)半个多小时前(qián)往金岭回族(zú)镇吃烧烤（和市内(nèi)用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使用(yòng)长形小(xiǎo)饼、口感更韧）。大店中，以(yǐ)晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好经营30余年的牧羊村总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的名气带动周(zhōu)边几家烧(shāo)烤(kǎo)店(diàn)，形成“烧烤一条街”的集聚效应，许多游(yóu)客即便排不上(shàng)号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察，该(gāi)团(tuán)队解析到，淄博烧烤的(de)消费人群以中青年为主，时间(jiān)相对(duì)灵活的(de)大学生群体往往选择工作日乘坐高(gāo)铁前来打卡体验，周(zhōu)末(mò)不少游客(kè)也会自驾前来，从车牌来看包括但不限于(yú)山(shān)东其他地(dì)区、北京、天津、河北、河南、安徽等地。此外(wài)，在牧(mù)羊村这类(lèi)门店面积和客(kè)流量(liàng)较大的地方也有不(bù)少主播过来探店，淄博市政府(fǔ)出动了大量工作(zuò)人员监(jiān)督(dū)规范其行(xíng)为，整体上(shàng)网红直播并不影响(xiǎng)其他游客的体(tǐ)验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的带动下(xià)，淄博(bó)的八大局(jú)街区、各个景点(diǎn)/商圈客流量都有了(le)明(míng)显提升。