烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制(zhì)血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养物质之(zhī)后(hòu)能(néng)调(diào)整情(qíng)绪(xù)谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑(nǎo)安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元素钾，保持(谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么chí)体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹(píng)果中带有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么)热后，其所含的多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物质(zhì)含量会(huì)大幅(fú)增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌(jūn)和(hé)毒素(sù)的作用(yòng)，而且还有收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化(huà)后变色)将切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中浸泡(pào)，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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