黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗(ma)？？黍米是大黄(huáng)米的。关于黍米是大黄米吗(ma)？以及黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？，黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米吗(ma)怎么吃，黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)还是小黄(huáng)，黍(shǔ)子是大黄米(mǐ)还是小黄米，黍是(shì)不是黄米(mǐ)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含(hán)有大量(liàng)的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身(shēn)体之外(wài)，所以适(shì)当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的(de)减肥(féi)效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多(duō)其他的营养物(wù)质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含蛋白(bái)质(zhì)、碳水化(huà)合物(wù)、B族维生素以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚(yà)油酸等，均有(yǒu)利于(yú)生长发育(yù)。

　　黍米(mǐ)中含有的粗苏三起解的故事，苏三起解的故事简介纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对(duì)调(diào)补机体代谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的一(yī)种农作物(wù)，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含(hán)量均(jūn)高于大(dà)米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米(mǐ)和(hé)小(xiǎo)麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第(dì)二(èr)颖(yǐng)与小穗等长，大多(duō)为11脉；第(dì)一外稃形似第(dì)二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳(rǔ)白(bái)、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或(huò)苏三起解的故事，苏三起解的故事简介褐色(sè)，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对(duì)高血压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料(liào)参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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