大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还(hái)是母蟹肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公(gōng)蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一(yī)般情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多(duō)一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清热(rè)解(jiě)毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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