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军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级(jí)酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手的。

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酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什(shén)么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球(qiú)十大(dà)热门行业(yè)之一，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理人才在(zài)全球都是(shì)一(yī)直很紧缺(quē)的，近年(nián)来，在国际人才市场上(shàng)，酒店(diàn)管理人才出(chū)现了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会(huì)和(hé)越来(lái)越多的(de)国(guó)际大型活动将在中国举(jǔ)行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的需求也日益增大(dà)，所以(yǐ)你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才将成为职(zhí)场上炙手可热(rè)的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管(guǎn)理人员(yuán)在中国十(shí)大百万年薪职业中排(pái)名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务(wù)产业的(de)支柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国际酒店管理集(jí)团在上(shàng)海投资或管(guǎn)理高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断(duàn)扩充，对(duì)人才的需求(qiú)也不断增(zēng)加，每年都需要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要(yào)求本专业培养(yǎng)拥护(hù)党的基本路(lù)线，适(shì)应生产、建设、管(guǎn)理、服务(wù)第一线(xiàn)的，德智体(tǐ)美等全面(miàn)发展的中(zhōng)等(děng)职业(yè)技(jì)术应(yīng)用性(xìng)专门人才(cái)。

　　要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经(jīng)济管理(lǐ)基础理论，酒店、餐(cān)饮与旅游(yóu)基础知(zhī)识，具备酒店基本(běn)管理(lǐ)与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管理(lǐ)及餐饮(yǐn)、客(kè)房服务工作。

　　本专业注重学生综合(hé)素质(zhì)的培(péi)养(yǎng)，主要学习经(jīng)济管理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训，学生在学习(xí)期间，将接(jiē)受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服(fú)务与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服(fú)务与(yǔ)管理(lǐ)、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒店财务管(guǎn)理、会议服(fú)务与管理、康乐服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)。

　　三(sān)、毕(bì)业(yè)应掌握的技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基础知识和(hé)自学(xué)能力、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代(dài)服(fú)务(wù)理念，了(le)解现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)等部门的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)、会展等管(guǎn)理(lǐ)与(yǔ)基本(běn)服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强(qiáng)的计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能(néng)力。

　　济南,和北京都有专(zhuān)业的(de)学校军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我.

酒店管理专业都(dōu)学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管(guǎn)理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需(xū)要从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮(yǐn)等(děng)等职位做起(qǐ)，具(jù)备一定(dìng)的实际(jì)经验才有(yǒu)机会晋升为管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但随着目(mù)前国(guó)内(nèi)外旅游业飞(fēi)速(sù)发展，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球范(fàn)围内都(dōu)需求量很大，前景(jǐng)还(hái)是不(bù)错，以下(xià)是酒(jiǔ)店管理(lǐ军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我)专业及(jí)就业(yè)的(de)相关(guān)详细内容(róng)！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修(xiū)的(de)课程，野旅主要(yào)有以(yǐ)下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理专业中(zhōng)食品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学(xué)们会学(xué)习到(dào)食品(pǐn)相关的科学(xué)、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如(rú)何正确地(dì)储存食品、如何正确(què)地处(chù)理各种食物(wù)等(děng)了(le)解食(shí)物的各方(fāng)面(miàn)理(lǐ)论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业(yè)，在日常生活中(zhōng)也非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房(fáng)与招(zhāo)待(dài)：在注(zhù)重实用经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和服务(wù)都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必(bì)须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务(wù)客人的各种不同的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人(rén)员、传(chuán)菜员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹制(zhì)凉菜(cài)、甜点、热(rè)炒和烧烤等不(bù)同的菜(cài)式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思(sī)的一门课，学生们(men)要了解酒类(lèi)的历史知识，并且学(xué)习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需(xū)要(yào)考取可以在(zài)正(zhèng)规餐饮(yǐn)场所销(xiāo)售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要(yào)懂(dǒng)得一些商业(yè)相(xiāng)关的知识，了解酒店行(xíng)业(yè)运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多(duō)学生一听会计是拒绝的，不过酒管专(zhuān)业(yè)的(de)会计(jì)知识相对来说已经算(suàn)是最(zuì)基础(chǔ)的了，学生只需要比(bǐ)较基本地(dì)学习如何计算(suàn)酒店餐(cān)厅(tīng)的运营成本、利润等等(děng)东(dōng)西，并且能很(hěn)快(kuài)的运(yùn)用(yòng)到(dào)工作中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就业(yè)发展方(fāng)向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的(de)，通常不太注重实践操作方面，主(zhǔ)要学(xué)习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业(yè)的(de)运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向学习的人未来的发展(zhǎn)方(fāng)向可以(yǐ)是研究(jiū)酒店的学着也可以直接成为酒(jiǔ)店的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制(zhì)定战略发展方(fāng)向的(de)重(zhòng)要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和(hé)实践的学习，除了学习(xí)理论方(fāng)面的内容(róng)，还会了解到每个部门的具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的托盘如何(hé)拿、中西餐如何(hé)正确服务客人等，也就是(shì)提问者口中所(suǒ)说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择发展方向(xiàng)呢?从(cóng)就(jiù)业来说(shuō)，以实践为主的学(xué)习(xí)方向比(bǐ)较(jiào)推荐，因为(wèi)在酒店(diàn)工作过就(jiù)可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从基层(céng)部门干出来的，很少有专门研究酒店(diàn)运营或单纯(chún)学习(xí)理论的，因为酒店(diàn)这个行业是(shì)一个操作性(xìng)非常(cháng)强的行业，光有理论是远远不够(gòu)的，懂的(de)每个部(bù)门、每军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我个职位的工作流(liú)程和标准，才是王(wáng)道(dào)。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行(xíng)业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当(dāng)，经验比学历重要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的(de)高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只为你的(de)工作业(yè)绩而不(bù)是你的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放(fàng)平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基(jī)层的经验就(jiù)想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不从(cóng)底层的(de)真正接(jiē)触(chù)一个(gè)行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知(zhī)道这行的水有多深(shēn)，你永(yǒng)远也猜想(xiǎng)不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗(gǎng)位(wèi)，不是简猛(měng)高科(kē)技，不是高精尖，需要的是(shì)手把手踏(tà)踏实(shí)实的实(shí)践操作，目前大部分从业者为低学(xué)历人员(yuán)、甚至大部分是农民(mín)工(gōng)。

　　与(yǔ)其(qí)他(tā)行(xíng)业相比(bǐ)基层服(fú)务人员所获得的收入(rù)、社会(huì)地(dì)位、个人(rén)成就(jiù)感是相当低的，前期必须能(néng)忍受这种(zhǒng)低薪、低创造(zào)力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。