意(yì)大利红烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利(lì)红烩是什么(me)东西以及(jí)意(yì)大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

意大(dà)利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家(jiā)。意(yì)大利是(shì)一个高度发达的(de)资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国(guó)集团和联合(hé)国等重要国际(jì)组(zǔ)织的(de)成员,意大利共拥有54个(gè)联(lián)合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛(niú)肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹know过去分词是什么写，know过去分词是什么词菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩(huì)意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和(hé)蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热(rè)3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随(suí)即将剩(shèng)下(xià)的(de)红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。know过去分词是什么写，know过去分词是什么词

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的(de)法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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