鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个(gè)名词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它(tā)们生长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一定的(de)风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的脖颈而(ér)得名(míng)，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的(de)恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常(cháng)美味的(de)海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则(zé)主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元(y酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围uán)的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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