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4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒菜(cài)吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体吸收，平日里可以(yǐ)用(yòng)来煎(jiān)炒食物，真是(shì)好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也就(jiù)是我们俗称的菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油(yóu)，是(shì)用油菜籽榨出来的食用油的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽(zǐ)油金(jīn)黄金黄的，不仅(jǐn)色(sè)泽诱人(rén)，而(ér)且闻起来还(hái)有(yǒu)一股香(xiāng)香的(de)味(wèi)道，用它炒出来的(de)菜不仅味美，而且营养价值(zhí)高。

菜籽(zǐ)油(yóu)如何去掉生油味道

　4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里　菜籽(zǐ)油去(qù)掉生油味方法

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁(jié)净(jìng)。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧(shāo)热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞(lāo)出。

　　再投(tóu)入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油烧热后(hòu)往锅中放入适(shì)量(liàng)的生花(huā)生(shēng)，等(děng)到花生炸熟(shú)后，捞出(chū)即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜(cài)籽油烧热时(shí)，放入十(shí)几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞出，即可去除(chú)异(yì)味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜籽油烧沸时，放入(rù)大米干(gàn)饭(fàn)或者馒(mán)头片，炸(zhà)焦黄捞出(chū)，米饭(fàn)或者(zhě)馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放几片馒头片(piàn)油炸(zhà)，待炸过(guò)的菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅无异味，而(ér)且还有油炸(zhà)的(de)香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱花、生(shēng)姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及桂皮等等进行(xíng)翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽(zǐ)油冷(lěng)却过(guò)后(hòu)，可以选(xuǎn)择放到(dào)密封的瓶子(zi)当中(zhōng)进行存(cún)放。