怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的(de)，成(chéng)熟度不(bù)够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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