烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑安(ān)神(shén)、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收(shōu)丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在(zài)摄(shè)入这(zhè)种香(xiāng)味和营养物(wù)质之后能(néng)调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让(ràng)身体消化(huà)吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠(chóu)度(dù)，这也(yě)是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)所含的多(duō)酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其中钟南山为什么被说成钟百亿#ff0000; line-height: 24px;'>钟南山为什么被说成钟百亿的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒(dú)素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的的农(nóng)药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化(huà)后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡(pào)，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者(zhě)上下(xià)管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的。

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