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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

  不可以的,黄鳝冰箱半年不可以吃的。

  不建议吃了。

  虽然(rán)说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件(jiàn)下,大部分酶和微生物(wù)的活性都(dōu)能受到抑(yì)制,但是(shì)与“说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污耐热菌”类似,也(yě)同样会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌的存在(zài),这(zhè)类(lèi)细菌即使是(shì)在温(wēn)度很(hěn)低的情况下(xià)也同样能(néng)正常繁殖,所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝(shàn)还是会有变质的可能(néng)性(xìng)。

  就(jiù)算冷(lěng)冻了(le)5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的情(qíng)况,但是(shì)经过(guò)长时(shí)间的(de)保存,黄(huáng)鳝的营养和(hé)口感都已经(jīng)大(dà)大(dà)下降(jiàng),此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值不(bù)大,建议最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放(fàng)

  1、放在(zài)冰箱。

  杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话,要放到冰箱的冷冻室里面保存,这样可以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强,不过(guò)也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

  2、食用盐。

  食用盐(yán)具有杀菌的作用,因此(cǐ),刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上(shàng)一些(xiē)食用(yòng)盐,然后(hòu)再放置在阴凉通(tōng)风(fēng)的地方(fāng),也能够保存(cún)一(yī)段时间(jiān)不变质。

  3、冰块(kuài)。

  也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面,然后再放(fàng)入(rù)一些(xiē)冰(bīng)块(kuài),这样的作用(yòng)是(shì)降低温度(dù),黄鳝在低温(wēn)的(de)环(huán)境(jìng)下(xià)可以(yǐ)保存比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保存 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)?

  

黄鳝(shàn)的保存方法(fǎ)

   1、黄鳝(shàn)肉

   黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食物,有滋养身体的养生功效(xiào),新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后(hòu)身体中的组氨酸会(huì)快速(sù)的分解(jiě)成有(yǒu)毒的组胺(àn),黄鳝死亡时间越(yuè)长,腐败进程(chéng)越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用(yòng)越大,即使放在冰箱冷藏层也会很快变质,唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层才(cái)能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

   2、活黄鳝

   活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或(huò)盆(pén)里(lǐ),水(shuǐ)量(liàng)能(néng)淹过黄(huáng)鳝就可以,放置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮(ǎi),在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃(táo)跑,并(bìng)加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中维持(chí)其营养,黄鳝在水中不仅会正常生长,还可以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃(qì)物(wù)排(pái)泄出来(lái)。

活黄鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存吗?

   一(yī)般是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱保(bǎo)存的(de)。

   黄(hu说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污áng)鳝是(shì)一(yī)种喜温(wēn)喜暗的动(dòng)物,而冰箱冷藏层是恒温的,将黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄鳝的(de)生(shēng)命体(tǐ)征(zhēng);家用冰(bīng)箱经常需要打开(kāi),很(hěn)不(bù)利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻,如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住,死(sǐ)在里面(miàn)也没有(yǒu)人知道(dào),到时候(hòu)很不好清理,所以是不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱中保存(cún)的。

   小暑前后的黄(huáng)鳝(shàn)最肥美,于是喜欢吃黄鳝的(de)人(rén)一买就买很(hěn)多保存起来,但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬(shū)菜那么容易,它对(duì)生存的环境很挑剔,在保存期间(jiān)要(yào)时刻(kè)说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态,如果一(yī)旦发现有(yǒu)黄鳝(shàn)死了(le),那么就(jiù)不要再食用了,黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒,人吃了对身体(tǐ)非常有害。

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