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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的(de)一个名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù),在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的贵,长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物,一般生长在海边(biān)石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠食(shí)用(yòng)水中的微(wēi)生物为生,因为外形长得丑陋(lòu),又(yòu)密密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼,是因(yīn)为(wèi)两点:一是因为它的长相比较奇(qí)特,有点张牙舞爪的意思(sī),二(èr)是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度,它(tā)的味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅(é)颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食(shí)材,价格(gé)每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧(ōu)元(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物(wù)的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是(shì)一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓(màn)足类,别看(kàn)它长得非常(cháng)的丑,甚至还有点小小的恶心(xīn),但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人都为之(zhī)而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素,是一(yī)种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达(dá)到(dào)了上万元人民币,是大(dà)自(zì)然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内(nèi)的分布也是比较广的,在各(gè)大洋均有分布(bù),就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

  主料(liào):鹅颈藤(téng)壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用。光速每秒多少公里绕地球多少圈,光速每秒多少米

  2、锅中加入(rù)清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一,一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开(kāi),随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食(shí)用量只增不减,导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

  鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧元,光速每秒多少公里绕地球多少圈,光速每秒多少米相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上,小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价(jià),约(yuē)合人民币(bì)9400块,差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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