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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够吃的。

　　如(rú)果在职教育是什么意思，补充在职是什么意思您调查干紫菜外(wài)观没有(yǒu)问题，可(kě)是(shì)凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的(de)枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫(zǐ)菜对人体有(yǒu)害，不能食(shí)用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上面还(hái)没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离糜烂也就(jiù)不远(yuǎn)了(le)，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色(sè)光泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜(cài)有一点海味的(de)幽香(xiāng)，而残次(cì)或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味(wèi)、或腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一(yī)定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质(zhì)的(de)干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简直看(kàn)不到杂质，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工上色的(de)。

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