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西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多(duō)少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多(duō)少以及(jí)一个鹅蛋的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少千焦，一个鹅蛋的热量是多少米(mǐ)饭，一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少卡路里，一百克鹅蛋(d西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学àn)的热(rè)量等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋(dàn)敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水、少量(liàng)食(shí)用盐和(hé)适(shì)量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直(zhí)接(jiē)把(bǎ)蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据(jù)自己的需(xū)要混(hùn)合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花(西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学huā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干(gàn)净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上(shàng)适(shì)量的(de)食(shí)用盐。

　　没有必要用塑(sù)料(liào)包装，它应该(gāi)直(zhí)接(jiē)放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里(lǐ)煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和(hé)神(shén)经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多(duō)，很(hěn)容易被人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量(liàng)也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生(shēng)素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有(yǒu)很好(hǎo)补益作用。