生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说(shuō)，结球2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的(de2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县'color: #ff0000; line-height: 24px;'>2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县)好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存(cún)生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加(jiā)健康(kāng)，食(shí)用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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