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黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降(jiàng)低血压的功效与(yǔ)作(zuò)用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米能(néng)达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元素，而(ér)且(qiě)还(hái)有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

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　　黍米是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米是(shì)什么米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物(wù)，是(shì)由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国(guó)北(běi)方的一(yī)种(zhǒng)农(nóng)作物，含(hán)有的人(rén)体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄米介(独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平(píng)滑(huá)而有光泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色(sè)或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种(zhǒng)子(zi)粘者为黍；秆上无(wú)毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较大(dà)米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科(kē)–大黄米

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