鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就(jiù)是(shì)藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因(yīn)为(wèi)它(tā)们生长在(zài)海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每(měi)斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思非(fēi)常的(de)丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚(shèn)至(zhì)上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言(yán)则主要(yào)分(fēn)布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上(shàng)不(bù)可(kě)或缺(quē)的一(yī)道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度(dù)大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的(de)食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了。

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