怎么(me)挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿(lǜ)色的南(nán)瓜，绿得发黑(hēi)的(de)是成熟南瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一(yī)下南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘的时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南(nán)瓜还可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)度(dù)高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃很好的(de)食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可以(yǐ)参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶则(zé)可(kě)以(yǐ)让(ràng)消化道免(miǎn)受粗(cū)糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中医的角度认为：有(yǒu)补中益(yì)气、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素(sù)a、维(wéi)生(shēng)素(sù)c和维生(shēng)素e，能(néng)促进胰岛(dǎo)素的分泌;南(nán)瓜中的果胶可(kě)推(tuī)迟食物(wù)排空、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思岛素所必(bì)需(xū)的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者(zhě)应适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜(xiān)才好(hǎo)吃(chī) 如(rú)何挑到好南瓜

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